Com o objetivo de incentivar os alunos a desenvolver atividades extraclasses, a escola Olivia de Paula Falcão através do Ensino Politécnico, está desenvolvendo vários projetos que foram escolhidos pelos próprios alunos.
Agricultura, Artesanato ,Profissão para o futuro e produção de bolachas são projetos que alunos de primeiro ao terceiro ano do ensino médio, estão trabalhando desde o inicio do ano letivo, com a finalidade de ao final do trimestre apresentar a professores, alunos e comunidade o resultado dessas atividades.
O projeto destaque é a produção de bolachas caseiras por um grupo de alunos , que no período da tarde se reúnem no refeitório da escola, com o acompanhamento da professora e produzem pequenas porções de bolachas, que estão sendo adquiridas pelos professores e funcionários da escola.
‘‘Depois de ter a receita das bolachas em mãos, fomos experimentar se a mesma estaria correta e se daria certo, e logo de primeira tivemos a sorte de acertar a receita. E a partir dai começamos a produzir com o auxilio das merendeiras da escola ’’ disse a professora Alexandra Tolotti, coordenadora do Seminário integrado que acompanha todas as turmas que estão envolvidas com o ensino Politécnico. Ainda segundo a professora Alexandra, o dinheiro arrecadado com a venda das bolachas será destinado para uma instituição do município de Erval Seco.
Fonte e Imagens:Maicon Ferreira/Rádio Nativa FM